RECETA GUISADO DE ALBÓNDIGAS (AGUIAT DE PILOTES)

No es oportunismo, hace tiempo que quería subir esta receta tan típica de Mallorca y qué era uno de mis platos preferidos. Ahora que las «pilotes»están de moda voy a daros la receta de mi madre, de mi abuela y ahora mía, con algún toque personal como el jengibre y la canela Ingredientes: Para 4…